2024-04-26@23:26:37 GMT
۷۹ نتیجه - (۰.۰۰۷ ثانیه)
«بلغور گندم»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آشها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع ماه رمضان آش یکی از پرطرفدارترین غذاهای افطار است که روزه داران دوست دارند...
گمنه از مشتقات گندم است علاوه بر طعم بسیار خوب و خوشمزه‌ای که دارد سرشار از مواد مغذی و مفیدی برای بدن است. گمنه همان بلغور ریز گندم است و بیشتر در بوشهر طبخ می‌شود. این غذای خوشمزه جایگزین پلو است و در کنار قلیه و انواع خورشت سرو می‌شود. گمنه یا للک غذایی است...
طرز تهیه آش بلغور مشهدی را با گوشت به صورت مرحله به مرحله و هر آنچه که در مورد خوشمزه‌تر شدن این آش باید بدانید در این مقاله به شما ارائه خواهیم داد پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.ا طرز تهیه آش بلغور مشهدی به گزارش اکالا، مدت زمان آماده‌سازی این آش...
تعداد آش در کشور ما آنقدر زیاد است که اگر هر روز یک مدل بخوریم شاید روز کم بیاوریم! هر کدام از آشها در هر شهری هم یک نوع طبخ ویژه دارند. در نهایت کار دچار مشکل و دشواری می‌شود! پس به تعداد آشها فکر نکنید و فقط بپزید و میل کنید! به گزارش راهنماتو،...
به گزارش خبرنگار ایرنا، محرم که از راه می‌رسد، بوی حلیم از هر مسجد و تکیه‌ای در فضا می‌پیچد و کوچه و محله را سرشار از عطر سالار شهیدان می‌کند. آیین حلیم پزان خراسان شمالی با عزاداری‌ها در هم آمیخته است و قدمتی بیش از ۲۰۰ ساله دارد، گفته می شود تاریخ این آیین خوشمزه...
به گرارش خبرگزاری فارس از کرمان، فارغ از تقویم، محرم در کرمان از پیش از طلوع آفتابِ اولین روز آغاز می‌شود، کسانی که طی یک سال گذشته عزیزی را از دست داده‌اند از چند روز قبل تدارک یک آش بلغور را می‌بینند تا در اولین روز از ماه محرم، اهالی محله را به صرف یک...
همشهری آنلاین، آش بادمجان اصالتی همدانی دارد اما به دلیل اینکه طعم بسیار خوبی دارد در شهرهای ملایر، تویسرکان و کرمانشاه نیز طبخ می شود. ۱. لپه و عدس را به همراه کمی آب در قابلمه‌ای بریزید و بگذارید بپزد. در این فاصله بادمجان‌های خردشده را ۲۰ دقیقه در آب خیس کرده و پس از...
«پتله پلو» (patleh polo) یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که در بیشتر مهمانی‌ها و دور همی‌ها و به مناسبت‌های مختلف به‌ویژه جشن، اعیاد و شب چله طبخ می‌شود. فریبا نعمتی ـ کارشناس مردم‌شناسی اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان همدان ـ با بیان اینکه مهارت پخت این غذای سنتی قرار است...
با آنکه هر‌بخشی از کشورمان ایران با زیبایی ها و تنوع قومی و قدمت باستانی چیز‌های زیادی برای شگفت زده کردن شما دارد، اما مسلماً یکی از اصلی‌ترین این شگفتی‌ها غذاهای محلی هر استان است که بانزدیک شدن به عید نوروز و ماه مبارک رمضان خوب است که با بعضی از آن‌ها آشنا شوید...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، حلیم یکی از محبوب‌ترین غذا‌ها به خصوص در ماه مبارک رمضان است. طرز تهیه این غذا که از ترکیب گندم و گوشت تهیه می‌شود، بسیار آسان است، اما برای خوشمزه شدن آن باید نکاتی را رعایت نمایید. اگر قصد دارید برای افطارتان یک حلیم خوشمزه بپزید،...
فراروـ عدسی یکی از انواع خوراکهای ایرانی است که بسیار محبوب و پرطرفدار است. این خوارک ساده به دلیل داشتن دانه عدس بسیار پرخاصیت و مقوی است. همانطور که می‌دانید عدس از جمله حبوبات و دانه‌های خوراکی است که سرشار از آهن، پروتئین، فیبر، منگنز، فسفر، مس، فولات و... است و پزشکان و متخصصان خوردن...
به گزارش همشهری آنلاین، آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آشها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. آش بلغور یکی از انواع آش‌های متنوع ایرانی است که بلغور گندم...
آش رشته تا دراسون (دم در خانه)، آش کاچی (گندم) تا خراسون! همین اول بسم الله این ضرب المثل را گفتم تا به عنوان یک نگارنده‌ی اصالتا لر، پز یکی از محصولات اصلی و مقوی کشاورزی دیارمان را بدهم و بگویم که تا دلتان بخواهد ملایری‌ها اهل پخت و پز انواع آش برپای گندم این...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، آش یکی از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که همیشه طرفداران زیادی دارد. یکی از انواع آش، آش بلغور شیر است. این آش یک غذای سنتی استان خراسان و کرمان است که در آن سبزی استفاده نمی‌شود و مبنای آن بلغور شیر است. بلغور شیر مانند...
دمی یارما از جمله غذاهای اصیل و سنتی استان اردبیل بوده و به دلیل وجود بلغور گندم در آن، از مواد مغذی سرشاری برخوردار است. آذری زبانان به بلغور یارما می گویند. بلغور گندم منبع بسیار مناسبی از ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها بوده و مصرف آن برای سلامت گوارش و قلب بدن مفید می‌باشد....
یه آش خوشمزه و مقوی، مخصوص هوای پاییز مواد لازم برای ۴ نفر طرز تهیه آش بلغور گندم مرحله اول مرحله دوم مرحله سوم مرحله چهارم مرحله پنجم مرحله ششم یه آش خوشمزه و مقوی، مخصوص هوای پاییز به گزارش اقتصاد آنلاین، آش بلغور گندم،مقوی برای دوران سرما خوردگی یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی...
عدسی با بلغور گندم در خانواده آشها قرار می‌گیرد و در بیشتر نقاط ایران تهیه می‌شود و بسیار کم‌هزینه و مقرون به صرفه است. ناطقان: عدسی با بلغور گندم یکی از خوراکهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که با بلغور بسیار مقوی‌تر و لعاب‌دارتر می‌شود. عدسی یکی از خوراکهای پر طرفدار و خانگی است...
به گزارش صدای ایران ، ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد. در شهرهایی چون لرستان، کردستان، ایلام، کرمانشاه و همدان از این نوع آش بسیار استفاده می‌کنند. این غذا دارای طبیعت معتدل و خشک است و...
«گمنه» یا «للک، له‌لک» یکی از غذاهای محلی استان بوشهر بویژه در شهرستان گناوه است که به علت مقوی بودن و سرشاربودن از موادمغذی علاقه‌مندان زیادی دارد. خبرگزاری میزان _ ایرنا نوشت: گمنه یا للک از بلغور ریز گندم تهیه می‌شود که خانواده‌ها به عنوان جایگزینی برای برنج، طبخ و همراه با انواع خورش از...
غذای " پَتله‌پلو "با عنوان «مهارت پخت پتله‌پلو شهرستان بروجرد» در سال ۱۳۹۸ در فهرست آثار ملی ناملموس به ثبت رسید. خبرگزاری برنا لرستان - گروه فرهنگی : پتله‌پلو از غذاهای سنتی ایران است، که در شهرهای مختلف و به شیوه‌های متفاوت پخته می‌شود. روش تهیه پَتله‌پلو در بروجرد منحصر به فرد است. این...
به گزارش همشهری آنلاین، باشگاه خبرنگاران به نقل از ارم‌نیوز نوشت: طبق مطالعه منتشر شده توسط وب‌سایت پزشکی آمریکایی WebMed، غلات کامل به کاهش وزن کمک می‌کنند، اما این تنها دلیل برای خوردن آن‌ها نیست. مناسب برای داشتن وزن خوب افرادی که بیشتر غلات کامل مانند بلغور و جو دوسر می‌خورند، وزن کمتری نسبت به...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، طبق مطالعه منتشر شده توسط وب سایت پزشکی آمریکایی WebMed، غلات کامل به کاهش وزن کمک می‌کنند، اما این تنها دلیل برای خوردن آن‌ها نیست. مناسب برای داشتن وزن خوب افرادی که بیشتر غلات کامل مانند بلغور و جو دوسر می‌خورند، وزن کمتری نسبت به افرادی که غلات تصفیه شده...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از پارسی‌دی، حلیم مرغ از دسته انواع حلیم است که بسیار خوشمزه و سریع‌تر تهیه می‌شود و برای کسانی که طعم گوشت را در حلیم دوست ندارند بسیار خوب است. شما می‌توانید از گوشت بوقلمون نیز در تهیه این حلیم استفاده کنید. حلیم مرغ هم با جو پرک هم با بلغور...
به گزارش همشهری آنلاین، ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد. در شهرهایی چون لرستان، کردستان، ایلام، کرمانشاه و همدان از این نوع آش بسیار استفاده می‌کنند. این غذا دارای طبیعت معتدل و خشک است و پوست...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه كباب ادويه‌ای با پـلوی بـلغور را به شما آموزش می دهیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از دلمه کباب هلندی و برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی تا سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی‌ها + تصاویر مواد مورد نیازفیله‌ی گوساله....... ۷۵۰ گرم پودر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک مرغ و بلغور گندم را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم : بلغور گندم- ۲ پیمانهسینه مرغ- ۲ عددپیاز کوچک- یک عددسیر ریز خرد شده- یک حبهآب- ۸ پیمانهنمک- به مقدار لازم مواد لازم رویه: کره –...
در این مطلب طرز تهیه آش دوغ سنتی و خوشمزه کردستان آموزش داده شده است. ناطقان: از شهرهای آذربایجان گرفته تا کردستان و حتی شمال ایران، دستور‌های متفاوتی را برای تهیه یکی از خوشمزه‌ترین آشها به کار می‌گیرند. آش دوغ که در هر گوشه از ایران با ریزه کاری‌های متفاوتی آماده می‌شود، در شهرهای سرد...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، پزشکان و متخصصان تغذیه، گنجاندن غلات سبوس‌دار را در رژیم غذایی روزانه توصیه می‌کنند. این غلات علاوه بر فایده غذایی، برای سلامتی دستگاه گوارش انسان هم مفید است. سازمان جهانی بهداشت توصیه کرده است که غلاتى مانند گندم سیاه، برنج قهوه‌ای، جو دوسر، بلغور، ذرت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،از شهرهای آذربایجان گرفته تا کردستان و حتی شمال ایران، دستور‌های متفاوتی را برای تهیه یکی از خوشمزه‌ترین آشها به کار می‌گیرند. آش دوغ که در هر گوشه از ایران با ریزه کاری‌های متفاوتی آماده می‌شود، در شهرهای سرد غرب ایران طرفداران بیشتری دارد و اگر خیال سفر به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بلغور گندم در واقع گندمی است که پخته و بعد از خشک شدن با آسیاب خرد شده است و از آن در غذا‌ها استفاده می‌کنند. این غله سرشار از خاصیت بوده و برای بدن فواید بسیار زیادی دارد؛ بنابراین چه بهتر که آن‌ها در سبد غذایی روزانه‌تان جای دهید. بلغور...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه خوراك بلغور گندم و كنگر را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه نان سیمیت؛ نان خوشمزه و محبوب ترکیه‌ای مواد لازم : بلغور گندم ...... ۱ پیمانه روغن هسته‌ی انگور..... ۴ قاشق سوپخوری لوبیا سبز تازه و خردکرده.... ۲۰ عدد کنگر خردکرده...... ۱۰...
خواص بلغور | بلغور برای قلب | بلغور سرشار از فایبر | خواص بلغور برای لاغری | خواندنی هایی درباره بلغور | فواید بلغور | مضرات بلغور | خواص بلغور برای خواب بهتر خواص بلغور «بلغور گندم» یا «گندم شکسته» نوع کمتر شناخته شده‌ای از دانه کامل «گندم دوروم» است و در مقایسه با...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش ۵۰۰ گرمبلغور گندم ۱ لیواننخود نصف لیوانلوبیا سفید نصف لیوانپیاز درشت ۲ عددسیر یک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمنعنا خشک ۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلی به مقدار لازمآرد ۱ قاشق غذا خوری...
آش بلغور شیر یکی از غذاهای سنتی استان کرمان است. همان طور که می‌دانید اکثر شهرهای ایران این آش را تهیه می‌کنند و محبوبت بسیاری در میان ایرانیان دارد، اما همانطور که قبلا گفته شد هر شهری بنا به ذائقه و قدمت آن غذا، آن را تهیه می‌کند. بَلغور یا پرک به خود غله‌ای که...
آش آبغورهاین آش برای ۶ نفر مناسب است و زمان آماده سازی و پخت آش حدود ۳ ساعت می‌باشد.مواد لازمبلغور گندم ۱ پیمانهبرنج ۱ پیمانهسبزی (تره و جعفری به میزان مساوی) ۷۰۰ گرملوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانهآبغوره ۱/۲ پیمانهپیاز بزرگ ۱ عددگوجه فرنگی ۴ عددرب گوجه فرنگی ۱-۲ قاشق غذاخوریآب قلم یا عصاره...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش۵۰۰ گرمبلغور گندم۱ لیواننخودنصف لیوانلوبیا سفیدنصف لیوانپیاز درشت۲ عددسیریک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازمنعنا خشک۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلیبه مقدار لازمآرد۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور شیر یکی از غذاهای سنتی استان کرمان است. همان طور که می‌دانید اکثر شهرهای ایران این آش را تهیه می‌کنند و محبوبت بسیاری در میان ایرانیان دارد، اما همانطور که قبلا گفته شد هر شهری بنا به ذائقه و قدمت آن غذا، آن را تهیه می‌کند. بَلغور یا...
آش ترخینه آنتی‌بیوتیک طبیعی به شمار می‌رود و برای درمان سرماخوردگی بسیار مشهور است و مصرف آن در فصل سرما توصیه می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه این آش خوشمزه آشنا می‌شوید. خبرگزاری میزان - اکالا نوشت: ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده به دست می‌آید. در کشور...
کوفته بلغور از غذاهای سنتی کشور ترکیه است. این کوفته نیز مانند دیگر کوفته‌ها بسیار لذیذ و خوشمزه است. طرفداران کوفته در ایران بسیار زیاد است، زیرا یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان نیز هست و با ذائقه ما سازگار است. البته این کوفته در ترکیه با گوشت نیز تهیه می‌شود و شما می‌وتانید به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کوفته بلغور از غذاهای سنتی کشور ترکیه است. این کوفته نیز مانند دیگر کوفته‌ها بسیار لذیذ و خوشمزه است. طرفداران کوفته در ایران بسیار زیاد است، زیرا یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان نیز هست و با ذائقه ما سازگار است. البته این کوفته در ترکیه با گوشت نیز...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 آش بلغور که به آش ارمنی نیز مشهور است، یکی از آش‌های خوش طعم است که با بلغور گندم تهیه می‌شود. بُلغور یا پرک به خود غله‌ای که در آسیاب آن را خرد کنند و بشکنند چنان‌که آرد نشود گویند، همچنین آش و خوراکی است که...
حلیم از غذاهای محبوب ماه رمضان است که در سرتاسر ایران کم و بیش به یک روش طبخ می‌شود، اما اراکی‌ها از این قاعده مستثنی هستند. در ادامه روش تهیه حلیم اراکی را می‌خوانید. نوش جان! مواد لازم برای تهیه حلیم اراکی برای ۴ نفر: -بلغور گندم ۱ پیمانه-آب قلم یا آب معمولی ۳ پیمانه-نمک ۱ قاشق چایخوری-روغن...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه كبه گوشت و بلغور گندم را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ٢٥٠گرم، بلغور گندم: ٢٥٠ گرم (أز این خیلی خیلی ریز‌ها به مدت سه ساعت در یک لیتر آب، قرار بگیرد)، (اگر بلغور خیلی ریز پیدا نکردید میتونید همین بلغورای معمولی رو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه كبه گوشت و بلغور گندم را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ٢٥٠گرم، بلغور گندم: ٢٥٠ گرم (أز این خیلی خیلی ریز‌ها به مدت سه ساعت در یک لیتر آب، قرار بگیرد)، (اگر بلغور خیلی ریز پیدا...
در این سالاد می بایست از بلغور گندم استفاده شود وتقریبا کمتر سالادیست که از این ماده در آن استفاده شود ، اما بیس این غذا با بلغور گندم وجعفری است. اهمیت این غذا در کشور لبنان به حدی بالاست که روزی به عنوان سالاد تبوله در تقویم ملی خود دارند. مواد لازم بلغور گندم:۱...
آش ترخینه شیر از ترخینه شیر (گندم نیم‌کوب که در شیر پخته شده و بعد خشک شده است) تهیه می‌شود. مواد دیگر آن، عدس، پیاز داغ، نمک و زردچوبه است. این خوراک بیشتر به عنوان صبحانه مصرف می‌شود و با نان خورده می‌شود. این آش در واقع چیزی شبیه به حلیم است با این تفاوت...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش ترخینه شیر از ترخینه شیر (گندم نیم‌کوب که در شیر پخته شده و بعد خشک شده است) تهیه می‌شود. مواد دیگر آن، عدس، پیاز داغ، نمک و زردچوبه است. این خوراک بیشتر به عنوان صبحانه مصرف می‌شود و با نان خورده می‌شود. این آش در واقع چیزی شبیه به...
آش بلغور را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عددآب گوشت ۱/۵ لیترلوبیا چیتی ۱/۳ پیمانهنخود ۱/۳ پیمانهبلغور گندم ۱ پیمانهعدس ۲ پیمانهبرنج ۱ پیمانهسبزی آش خرد شده ۴۰۰ گرمپیاز داغ به...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های ایرانی است که به چندین روش پخته می‌شود این آش را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عدد...
حلیم یا هلیم جزو خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایرانی است. طرز تهیه حلیم گندم بسیار ساده است و به بلغور گندم یا جوانه گندم، شیر و برنج نیاز دارد. ناطقان: حلیم جزو معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایران است که معمولاً در فصل پاییز و زمستان، در وعده صبحانه و در ایام ماه رمضان در...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلیم جزو معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایران است که معمولاً در فصل پاییز و زمستان، در وعده صبحانه و در ایام ماه رمضان در وعده‌های افطاری و سحری پای ثابت سفره‌های ایرانی است. حلیم را معمولا با دارچین، شکر و گوشت ریش‌شده مرغ یا بوقلمون تزئین و سرو...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های ایرانی است که به چندین روش پخته می‌شود این آش را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عدد آب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش بلغور یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های ایرانی است که به چندین روش پخته می‌شود این آش را می‌توان با گوشت و بدون گوشت پخت. برای پخت آش بلغور می‌توان از بلغور گندم و بلغور جو استفاده کرد. آش بلغور تبریزی: مواد لازم آش بلغور تبریزی:ماهیچه ۱ عدد آب...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، گمنه یکی از خوراکهای قدیمی جنوبی است که بیشتر بجای پلو استفاده می‌شده است و همراه خورش یا قلیه جنوبی می‌خوردند. گمنه در عین اینکه خوراکی بسیار مقوی و خوشمزه است، دستور تهیه بسیار آسانی دارد. مواد لازم: لَلَک یا بلغور ریز گندم ۲ پیمانه آب (یا...
اگر می‌خواهید حلیم بپزید دقت کنید برای خوشمزه کردن حلیم خراسان رضوی دقیقا به مقادیر مشخص شده مواد دقت کنید:حلیم خراسان رضوی و نیشابوری:مواد لازم برای تهیه حلیم: گوشت ران گوسفند یا نرمه گوساله ۲۵۰ گرم بلغور گندم ۵۰۰ گرم نمک به مقدار لازم دارچین به مقدار لازمشکر به مقدار لازمروغن کرمانشاه به مقدار لازم...
آفتاب‌‌نیوز : آش دوغ از غذای محلی کرمانشاهی‌ها و اردبیلی‌هاست؛ آشی که معمولا در زمستان سرو می‌شود و همه لذتش به خوردن آن در سرما است. بعضی‌ها متناسب با سلیقه و فرهنگ غذایی‌شان این آش را با گوشت قلقلی سرو می‌کنند و گروهی دیگر بدون گوشت. هر دو نوع مخاطبان خاص خودش را دارد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آش دوغ از غذای محلی کرمانشاهی‌ها و اردبیلی‌هاست؛ آشی که معمولا در زمستان سرو می‌شود و همه لذتش به خوردن آن در سرما است. بعضی‌ها متناسب با سلیقه و فرهنگ غذایی‌شان این آش را با گوشت قلقلی سرو می‌کنند و گروهی دیگر بدون گوشت. هر دو نوع مخاطبان خاص...
مواد لازم عدس – ۲۰۰ گرمبلغور گندم - ۲۰۰ گرمسیب زمینی درشت - یک عددپیاز درشت – ۲ عددسیر – ۳ تا ۴ حبهعصاره گوشت – به میزان لازمنعناع خشک - به مقدار لازمنمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز- به مقدار لازمروغن - به مقدار لازمآب – ۲ لیتر عدس و بلغور گندم را از...
خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) - طنز روز رضا ساکی محمدمهدی محسنیان‌راد استاد تمام علوم ارتباطات گفته است: «شما روزنامه‌نگاران ایران باید شرکتی مثل کاسپین را قبل از اینکه مردم را بیچاره کند، گیر می‌انداختید؛ در حالی که پشت میزتان نشسته‌اید و چای می‌خورید و با تلفن خبر جمع می‌کنید.» لطفاً خبرنگاران و روزنامه‌نگاران بگویند در...
رکنا: گمنه یا قیمه بوشهری یک غذای معروف در جنوب است. مواد لازم ۲ پیمانه لَلَک یا بلغور ریز گندم ۲ پیمانه آب یا آب مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ روغن و نمک به میزان لازم طرز تهیه گمنه طرز تهیه گمنه تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و بلغورهای ریز گندم را درون...
مواد لازم حلیم اراکی برای ۴ نفر:بلغور گندم ۱ پیمانه آب قلم یا آب معمولی ۳ پیمانه نمک ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون یا کنجد ۱ قاشق سوپخوری دارچین برای تزیین به میزان لازمماهیچه یا گوشت گردن پخته شده ۱ پیمانهطرز تهیه حلیم اراکی:ابتدا بلغور گندم را که از شب قبل خیس...
آش بلغور گندم را می‌توان با گوشت یا بدون گوشت درست کرد، البته نوع بدون گوشت آن بیشتر به شمال ایران منسوب است که غالبا با گندم پوست کنده یا بلغور گندم پخته می‌شود.این آش برای ۷-۶ نفر مناسب بوده و زمان طبخ حدود ۴-۳ ساعت است.مواد لازمبلغور گندم خیس خورده ۳ پیمانهنخود؛ لوبیا چیتی،...
رفلاکس، بازگشت اسید معده و غذای مخلوط در آن به مری است و در اصطلاح عام به آن ترش‌کردن می‌گویند که مصرف برخی از مواد غذایی نقش موثری در بهبود علائم رفلاکس دارد. ناطقان: رفلاکس معده بازگشت اسید معده و غذای مخلوط در آن به مری است که در اصطلاح عام به آن ترش‌کردن می‌گویند؛...
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ رفلاکس معده بازگشت اسید معده و غذای مخلوط در آن به مری است که در اصطلاح عام به آن ترش‌کردن می‌گویند؛ این بیماری وقتی به وجود می‌آید که اسفنکتر (دریچه) بین معده و مری نمی‌تواند با بسته شدن خود جلوی ورود اسید معده به مری را بگیرد؛ رفلاکس...
این غذا یک غذای فوق العاده مقوی و ساده است که پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم: بلغور گندم: ۲ پیمانه سینه مرغ: ۲ عدد پیاز (کوچک): یک عدد سیر (ریز خرد شده): یک حبه آب: ۸ پیمانه نمک: به مقدار لازم مواد...
خبرگزاري آريا - بيشترين کاربردي که بلغور گندم در آشپزي ما ايراني‌ها دارد تهيه آش يا نهايتا سوپ است! البته در برخي شهرها از آن غذاهايي مثل دمي و کوفته هم درست مي‌کنند، اما باز هم بلغور و انواعش آن‌طور که بايد و شايد در رژيم غذايي‌مان جايگاه مناسبي ندارد!به گزارش گروه فضاي مجازي خبرگزاري...
یک متخصص طب سنتی گفت: نشاسته موجود در بلغور خیلی آهسته‌تر از گلوکز و به تدریج در جریان هضم بهصورت قند قابل جذب درآمده و وارد گردش خون می‌شود که این کار نه فقط به ثابت نگهداشتن سطح قند خون کمک می‌کند بلکه برای اشخاص مبتلا به دیابت, مفید است. به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه...
یکی از مشکلات گوارشی رفلاکس است. که باید برای درمان آن به نکات مهمی توجه شود. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل ازمیزان، برای پیشگیری و درمان این مشکل به نکات زیر توجه فرمایید: * از مصرف مواد غذایی محرک مانند نوشابه‌های گازدار، چای پررنگ، قهوه، گوجه‌فرنگی، مرکبات و آب آن‌ها، ادویه‌جات و...
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد